5 мая. Поехали с Сергеем Кривашиным за весенними грибами и снытью обыкновенной. Сейчас цветёт черёмуха, так что погода прохладная, ненастная. 4-го и 5-го мая идут дожди.

Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...

Конечно, грибов уже много не наберёшь. А вот сныти столько, что хоть косой коси! Она растёт массово, зелёными коврами. Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria) — многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Сныть съедобна, содержит витамины и микроэлементы. В зелёных листьях сныти содержится около 65 мг% витамина C (мг% определяется как количество миллиграммов (мг) искомого вещества, содержащееся в 100 мл исследуемого раствора или в 100 г исследуемого вещества). В 100 г свежей сныти содержится 16,6 мг железа, 1,99 мг меди, 2,13 мг марганца, 1,68 мг титана, 3,9 мг бора. Это позволяет поставить сныть в ряд наиболее полезных дикорастущих пищевых растений. Сныть добавляют в салаты, супы и другие блюда.

Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...

Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...

На прошлогоднем листе папоротника я заметил и сфотографировал маленькую тлю. Фотография получилась не особо качественная (из-за того, что это мелкое животное довольно бодро бегало), но интересная. Ниже размещён фрагмент фотографии с тлёй.

Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...

И наконец, мне удалось сфотографировать дрожалку листоватую (Tremella foliacea). Гриб несъедобен.

Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...

Использованная литература:

• Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. Кощеев А.К. Москва, "Пищевая промышленность", 1980.