Белые и красные
Нажмите на увеличительное стекло, чтобы просмотреть фотографию в размере 1024х768.

22 июля. Касмалинский ленточный бор, неподалёку от села Ребриха. Поехали туда с Сергеем Кривашиным. Белые грибы продолжают плодоносить, хотя чувствуется, что волна их плодоношения заканчивается. Местные грибники уже в курсе, и бродят по лесу. Тем не менее, грибов мы сколько захотели — столько и насобирали. Нельзя не сказать о комарах — они по-настоящему были рады людям.

— Здравствуйте, грибы! Мы пришли с миром!
Сергей Кривашин
Белые грибы

Кроме белых грибов встречаются различные сыроежки, мухоморы серо-розовые и подосиновики сосновые (Leccinum vulpinum) — подосиновики я сфотографировал впервые.

Подосиновик сосновый
Подосиновик сосновый
Цветущий мох
На отдыхе

Вдоль дорог сейчас можно увидеть цветущий цикорий. Известно, что корень цикория используют как заменитель кофе. Кроме того, высушенные и обжаренные корни цикория добавляют к настоящему кофе для улучшения его вкуса.

Вернувшись домой, я загрузил в сушилку белые грибы, часть грибов заморозил, а кроме того попробовал засолить белые грибы и подосиновики.

Цветок цикория
Цикорий
Итоги поездки

На главную © Д.С.Кузьмин (2013) Отправить комментарий