В нашей стране произрастает более 100 видов сыроежек.
Некоторые виды настолько похожи друг на друга, что отличить их может только
специалист-миколог, да и то, иногда лишь с использованием электронного
микроскопа (споры разных видов грибов имеют различные размеры и форму). Но нам
этого и не нужно. Лично у меня к сыроежкам подход чисто гастрономический.
Главное — не перепутать сыроежки с похожей на некоторые виды бледной
поганкой.
17 июля. Барнаульский ленточный бор. Сыроежек довольно много,
и разных. Ходи, да выбирай. Встречаются валуй и подгруздок белый — это
тоже сыроежки. Других грибов практически нет. Первая волна маслят уже прошла,
а белых грибов в этом лесу ещё нет.
Сыроежка
|
Валуй
|
Наткнулся на полянку с грибницей подгруздка белого. Подолгу
высматривал бугорки из мха, потом осторожно раздвигал мох и срезал грибы. Мох
конечно же аккуратно поправлял после этого.
Некоторые грибники сдирают и разбрасывают мох, либо
не понимая, что этим они наносят огромный вред грибнице, либо просто у них
такое наплевательское отношение к природе. Нарушая покров мха, такие
горе-грибники лишают грибницу защиты от высыхания. После чего она может просто
перестать плодоносить на несколько лет.
Лучше не найти несколько мелких грибков, чем нанести вред
грибнице!
Бугорки из мха
|
Подгруздок белый
|
Сыроежка сине-жёлтая очень редко растёт плотными группами.
И вдруг целая семейка нашлась в одном месте!
Мухомор красный — признак того, что через неделю-две
начнётся массовое плодоношение белых грибов!
Сыроежка
|
Сыроежка сине-жёлтая
|
Мухомор красный
|
22 июля. Барнаульский ленточный бор. Войдя в лес, я сразу
обратил внимание на громкое пение каких-то довольно упитанных птиц. Записал
для вас на диктофон, послушайте.
Лес с поющими птицами
|
Файл | Размер | Описание | |
4850.wav | 157 kb | Пение птиц | |
|
Сыроежка пищевая
|
Сыроежка пищевая, пластинки
|
Сыроежка золотистая
|
Валуй
|
Сыроежка пищевая
|
|